La pâtisserie emblématique d’Hongrie : Les kürtőskalács

Europe, Non classé, Recettes

Globe Fooder vous partage aujourd’hui la recette des kürtőskalács que Le Blog découvert à Prague en République Tchèque il y a quelques années mais qui est en fait une recette hongroise.

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La crème de la Suède : Köttbullar (boulettes de viande)

Recettes

Globe Fooder vous partage aujourd’hui une recette suédoise de boulettes de viande. Généralement les köttbullar se mangent avec une sauce gräddsås (une sauce à la crème suédoise), de la purée de pommes de terre ainsi que de la ligonsylt (de la confiture d’airelles).