La crème de la Suède : Köttbullar (boulettes de viande)

Recettes

Globe Fooder vous partage aujourd’hui une recette suédoise de boulettes de viande. Généralement les köttbullar se mangent avec une sauce gräddsås (une sauce à la crème suédoise), de la purée de pommes de terre ainsi que de la ligonsylt (de la confiture d’airelles).

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